• 后厨不胜入目!包头10家饭馆被查!

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      虽然现在进行了十个全覆盖,却无法覆盖农村的荒凉,致那些在城里拼搏,却无处安放灵魂的人们,因为我们的根在农村,却无法回去——再也回不去的农村!!

      近日,青山区城市管理综合执法局联合市场监督管理局对富强路上的10家餐饮企业进行了随机抽查,发现的问题还真不少。

      当日上午九点半,青山区城市管理综合执法局和市场监督管理局的工作人员首先开展了“双随机、一公开”抽查交办会,在抽查交办会上,工作人员通过电脑系统随机抽查的方式,对富强路的繁荣道到团结大街段的17家餐饮企业随机抽查了10家,并把执法人员也随机分成了两个组。大家分头行动,其中一组来到富强路,对餐饮企业的“门前三包”落实情况和店内食品安全方面的问题进行检查。

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      在一家经营火锅店的门前,执法人员发现了不少问题:不仅门前垃圾桶清理不干净,就连这家餐饮企业在门前摆放的标志物也占据了人行便道,而且标志物上还张贴有一些小广告没有及时清理,针对发现的这些问题,执法人员现场就对其下达了约谈通知书。

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      而在另一家经营牛肉面的餐饮店里,执法人员发现,虽然他们配备了油烟净化装置,但店面周边还是存在卫生不合格的问题。

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      这边执法人员在检查“门前三包”的卫生问题,那边青山区市场监督管理局的执法人员在检查店内索证索票和厨房内的环境卫生时,发现一家餐饮企业的六名员工中有三名员工的健康证都已经过期,而且厨房内的卫生情况也令人堪忧。

      消毒柜内的餐具清洗不干净、下面还垫有塑料纸,而且厨房内没有配备脚踏式的垃圾桶,油烟机顶部油污多等。现场,检查人员就给经营者指出了这些问题,并限期其整改。

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      在一上午的检查中,对于餐饮企业存在的问题,执法人员现场就下达了限期整改的要求,而对于在检查中,一些落实“门前三包”责任制做得好的餐饮企业,青山区城市管理执法局还现场为其发放了流动锦旗,鼓励大家继续努力,共同打造一个干净、整洁的市容环境。

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      青山区城市管理综合执法局 副局长 曹金萍:“在检查中我们发现绝大部分商户做得还不错 ,但是还有一些商户做得还不到位,对落实到位的我们要采取给商户赠予锦旗的形式 ,对落实不好的我们采取的是首违不罚的原则 ,即第一次发现违法行为我们是约谈的形式, 第二次我们采用的是市容管理法条例规定的最低限的罚款, 第三次及三次以上的我们是按高限罚, 我们采取的是教育与处罚相结合的原则来推进城市的精细化管理 。”

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      虽然现在进行了十个全覆盖,却无法覆盖农村的荒凉,致那些在城里拼搏,却无处安放灵魂的人们,因为我们的根在农村,却无法回去——再也回不去的农村!!

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    2019-11-28 21:37
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